酒(jiu)店(dian)(dian)服(fu)裝的(de)內容多(duo)種多(duo)樣(yang),全面(mian)形(xing)成了酒(jiu)店(dian)(dian)服(fu)裝的(de)多(duo)樣(yang)性,不僅(jin)是(shi)服(fu)裝文化的(de)一(yi)種表現(xian)(xian),也(ye)是(shi)酒(jiu)店(dian)(dian)文化和(he)酒(jiu)店(dian)(dian)整體(ti)(ti)形(xing)象的(de)重要組成部分。酒(jiu)店(dian)(dian)服(fu)裝不僅(jin)體(ti)(ti)現(xian)(xian)了員工職場識別功能,還體(ti)(ti)現(xian)(xian)了企(qi)業精神(shen),可以實用(yong)制服(fu)。藝(yi)術與企(qi)業精神(shen)融為一(yi)體(ti)(ti)。
酒店制(zhi)服的含義:
一是指不同部(bu)門不同崗位員工服(fu)飾的(de)可識別(bie)性。例如(ru),前廳服裝(zhuang)和客房(fang)服裝(zhuang)的(de)區別,如(ru)廚(chu)師服裝(zhuang)、帽子的(de)形(xing)狀和高(gao)度(du)、按鈕(niu)的(de)顏(yan)色和數量,分別代(dai)表廚(chu)師們在(zai)廚(chu)房(fang)的(de)身份和地位。
二是員工服裝和客戶服裝的識別性。進入酒(jiu)店的(de)(de)人可以從服(fu)裝中區分酒(jiu)店的(de)(de)員(yuan)工和(he)進店的(de)(de)客人。這要求酒(jiu)店員(yuan)工的(de)(de)服(fu)裝不(bu)要太(tai)時尚。當然,酒(jiu)店的(de)(de)服(fu)裝也需要美(mei)麗,但(dan)這是(shi)與環境融合(he),為酒(jiu)店整(zheng)體形(xing)象增添光(guang)輝的(de)(de)美(mei)麗,不(bu)是(shi)突然、引人注目、獨立的(de)(de)美(mei)麗,不(bu)能讓客人感到你的(de)(de)光(guang)輝。
三是管理者和服務者的服裝(zhuang)必須明(ming)顯(xian)區別。領(ling)班(ban)結領(ling)結,主管穿斑馬褲(裙子(zi)),部門經理(li)穿深西裝等。
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